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Abendkarte
„Kombinatsgaststätte“ in Kassel


Umrechnungskurs: 1 EURO = 1 Mark

Vorspeisen

Portion Soljanka
mit saurer Sahne und Zitrone
3,10 €
Portion Würzfleisch
mit saurer Sahne und Zitrone
3,60 €

Kleine Gerichte

Omelette mit Würzfleisch
und Salatgarnitur
6,40 €
HO-Schnitte
mit Gewürzgurke und Weißkraut
6,40 €

Salate und vegetarische Gerichte

Beilagensalat
mit Salaten der Saison
3,20 €
Salatplatte
mit gebratenem Hähnchenbrustfilet und Baguette
9,40 €
Salatplatte
mit gebackenem Hirtenkäse und Baguette
9,40 €
-Dressing nach Ihrer Wahl: Joghurt- oder Essig/Öl-Dressing-
Omelette
gefüllt mit Tomaten und Champignons; dazu Röstitaler
8,20 €
Gebackener Hirtenkäse
mit Kartoffelspalten in Tomatensoße; dazu Krautsalat und Tzatziki
8,90 €



Hauptspeisen

Jägerschnitzel (ca. 160 g)
mit Tomatensoße und Nudeln
6,60 €
Jägerschnitzel (ca. 160 g)
mit Kartoffelpüree, Zwiebeln und Spiegelei
7,20 €
"Tote Oma" (ca. 150g)
mit Salzkartoffeln und Sauerkraut
6,50 €
"Tote Oma" (ca. 150g)
"Berliner Art" mit Kartoffelpüree, gebratenen Äpfeln und Zwiebeln
7,20 €
Fleischkäse (ca. 200g)
mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Krautsalat
8,40 €
halber Broiler (ca. 600g)
mit Pommes frites und Salatbeilage
8,50 €
Thüringer Rostbratwurst (ca. 150 g)
mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
8,90 €

Schnitzelgerichte

alle Schnitzelgerichte haben ein Rohgewicht von ca. 200g

Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites
8,90 €
Zwiebelschnitzel
mit Bratkartoffeln
9,30 €
Schnitzel Pilzrahm
mit Pommes frites
9,60 €
"Schmandschnitzel"
mit Bratkartoffeln
9,80 €
Schnitzel "Holsteiner Art"
mit Bacon, Spiegelei, Gewürzgurke und Bratkartoffeln
9,90 €
Schnitzel "Hawaii"
mit gekochtem Schinken, Ananas, Preiselbeeren und Käse überbacken; dazu Röstitaler
9,90 €
Schnitzel "au-four"
mit Würzfleisch und Käse überbacken; dazu Röstitaler
12,60 €
Schnitzel "Sextett"
mit gebratenem Bacon, Tomaten, Zwiebeln, Schmandsoße und Käse überbacken, Spiegelei und Röstitaler
13,50 €



Steak - Gerichte

Thüringer Rostbrätl (ca.220 g)
mit Bratkartoffeln und geschmorten Zwiebeln
8,90 €
Steak "au four"
Nackensteak (ca 220 g) mit Würzfleisch und Käse überbacken; dazu Röstitaler und Salatgarnitur
9,70 €
"Köstritzer Brauherrensteak"
Nackensteak (ca. 220 g) in Schwarzbiersoße mit Schmorzwiebeln, Kartoffelstampf und Salatbeilage
9,90 €
Steak-Pfanne
( Nacken- und Geflügelsteak ca. 300g ) in Rahmsauce mit Käse überbacken, Bratkartoffeln und Salatbeilage
12,20€
,, Geflügel Steak-Pfanne"
(Pute und Hühnchen ca. 300g) in Rahmsauce mit Käse überbacken, Bratkartoffeln und Salatbeilage
13,80 €

alle gewichtsangaben beziehen sich auf das Rohgewicht


Desserts

Puddingsuppe Vanille oder Schoko
mit Zwieback und Sahne
3,00 €
Schwedenbecher
Vanilleeis mit Eierlikör, Apfelmus, Sahne und Schokosoße
4,40 €
gebackene Apfelringe
mit Zucker und Zimt, Vanilleeis und Sahne
4,50 €

Liebe Gäste, bei uns ist bargeldlose Zahlung mit Ihrer EC-Karte möglich.